큐티폴은 이제 그만, 센스있는 커트러리 추천 TOP4 ㅣ센스선물추천

집들이 선물, 신혼부부 선물로 빠질 수 없는 커트러리, 벌써 몇년째 큐티폴고아가 1순위여야 한단 말인가선물로도 내가사도 만족할만한, 식탁을 더욱 풍성하게 만들 커트러리를 추천한다(해당 컨텐츠는 센스선물추천의 커트러리 콘텐츠를 다시 에션셜로 재구성하였습니다)

 

1. 9.47 포크 앤 나이프 Perceval 9.47 Fork & Knife

 

 

페르세발(Atelier Perceval)은 전통 프랑스 핸드메이드 나이프를 제작하는 브랜드로써

나이프 도시인 띠에(Tiers)의 프랑스 전통 칼 제작의 노하우를 바탕으로 

고급 테이블 나이프부터 접이식 나이프까지 다양한 나이프 및 커트러리를 제작하는 브랜드이다

 

 

미슐랭 스타 셰프 Yves Charles 이브 샤를르, 레스토랑 식사 자리에서 몇몇 지인들이 챙겨온, 접이식 나이프의 심플함에 영감을 받아서 제작

9.47은 식사자리의 지인인, 오베르뉴 지방의 와인 생산자, 스테펀・마죠누가 지참한, 알콜 도수 9.47%의 누보에서 영감을 받아 명명

 

 

스타셰프의 위력과, 스타일리스트들의 전폭적인 지지아래, 레스토랑에서 핫한 포크 나이프 세트가 된다.

 

아웃도어용도 고려해서 만든 만큼, 절삭력이 우수하다. 육류, 스테이크에는 최고의 커트러리라 할 수 있다

 

 

 

 

2. 라기올 커트러리 LAGUIOLE Cutlery

라기올은 특정회사의 브랜드 이름이 아닌 프랑스 라기올 지역에서 생산되는 나이프를 총칭하는 의미로

라기올협동조합 브랜드라고 할 수 있다.

 

우리가 보통 라기올이라고 판매되는 브랜드는 크게 5가지인데 가격으로 보자면

 

[일반]

1. Jean dubost Laguiole (장듀보 라기올)

2. Coutellerie Jean Néron (장네론 라기올)

 

[하이엔드]

1. Forge De LAGUIOLE (포르쥬 드 라기올)

2. Chateau LAGUIOLE (샤또 라기올)

3. LAGUIOLE EN AUBRAC (라기올 앙 오브락)

 

장듀보, 장네론까지가 평범하다고 생각해볼수 있는 가격대이고, 그 이상은 부담스러운 가격대이니 장듀보, 장네론에서 타협하자

 

라기올 커트러리의 장점은, 퀄리티는 말할거 없이 라기올이란 이름을 붙여서 파는거부터, 이미 검증이 되었고

 

 다양한

 

색상과

 

 

 

다양해서 취향대로 고를 수 있다

 

 

3. 아르코스 만체가 커트러리 Arcos Manchega Cutlery

만체가 커트러리가 제일 기본으로 취향에 따라 토스카나, 라티나, 슐레테로스 선택하면 된다

745년 설립 된 스페인 브랜드로, 나이프 제조를 시작으로 300년 가까운 역사를 자랑한다.

하지만 제품들의 가격대가 높지않아서, 굳이 한국에 비교를 하자면 키친아트(?)같은 브랜드 하지만 나무형태의 그립은 소박해보이고 균형감있는 우드손잡이 디자인과 적당한무게로 그립감도 좋다. 

무엇보다 대중적인 브랜드로 가성비가 갑이므로 추천!!

 

 

 

 

4. 핀티녹스 커트러리 Pintinox Cutlery

오래 된 역사가 증명해주듯이 호텔, 레스토랑의 커트러리로 유명하다

손때 묻은 느낌이 나는 우드와 에보니 두 가지 버전

사진을 보면 손잡이 부분들은 다 미세하기 각을 지게 만들어서,

손으로 잡았을 때 착 감기는 느낌이다.

이제 큐티폴 말고 다른 커트러리도 사자


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[커트러리 추천] 라기올 커트러리 LAGUIOLE Cutlery

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[커트러리 추천] 아르코스 만체가 커트러리 Arcos Manchega Cutlery